何年ぶりでしょうか。社会人1年目以来??だとすれば約20年ぶりに、自分でハヤシライスを作りました。当時よりも進化した点として、子ども達が食べてくれるように、ふわふわ卵ものせてみました。嬉しいことにみんな喜んで食べてくれて、とても嬉しかったです。これだけで疲労困憊で達成感に溺れかけてしまう私からすると、家族の為に毎日毎日、朝も晩も家族の為に料理をされている主婦(主夫)の皆様は、本当にすごいと思います。これに加えて、掃除、洗濯、子ども達の世話(夫の世話も?笑)、、、考えられません。。。こうやっていざ自分でやってみると、それまで当たり前に感じていた色々な事の「ありがたみ」が痛いほど良く分かりますね。たまにしかやらないくせに、そんな時だけ「やった感」を出して日記にまで載せたりして(笑)ですが、それでも子ども達が喜んで食べてくれたので、今回は良しとさせて下さい。次回は何にチャレンジするか、今のうちから調べて考えて準備してみたいと思います(意気込み)。