久々に経験しました、、、、
この前の休日に家の近くに最近できた「鰻の成瀬」に行ってきました!
11時開店で、11時過ぎに行きましたが、すでに半分席が埋まっていました、、
すごく人気があるとのことで気になってましたが、12時前には満席になるほどでした
うな重の中で一番大きいサイズを選びました^^
ここのウナギは炭火焼ではなく「蒸す」調理法をつかっているそうです!
そのためか、身はすっごくふわふわで皮はパリパリでした!
タレも美味しくリピートしそうです(笑)
食べきった後にのどに違和感
トイレで確認したところ鰻の骨がささってました(笑)
小学生ぶりの経験です、、
日曜日で咽喉科の病院はすべて休みだったので、ピンセットで何度か挑戦しましたが
喉奥すぎて取れませんでした。
次の日に起きたら骨はなくなっていたので、結果的に良かったです(笑)
皆様も気を付けてください。。