まずは、水・木・金しか営業していないという
ダイニングカフェで「チキンカレー」を食べました。
お肉がホロホロで柔らかく、カレーは程よくスパイスが
効いていて、とても美味しかったです。
開放感と緑を感じる店内でホトトギスの鳴声を聴きながら
ゆっくりとランチを楽しむ事が出来ました。
（ey食堂…長柄町山之郷482-148）
その後は、全方位絶景！の「長生き展望台」へ。
背後には「ながら長寿庵」さんのそば畑が広がり
確かに、全方位絶景を眺めることが出来ました。
途中「道の駅ながら」に寄って
土のついたネギやトマト、珍しい黄色のズッキーニ、
そして、自家製の梅干し（梅干サワー用）を買って帰りました。
自然に触れて気持ちが大きくなったのでしょうか？
たまには手料理しよう！と、モッツァレラチーズを買って
トマトでカプレーゼを作りました（←作った？？笑）。
素材は良かったのですが、、残念ながらセンスが足りず
カプレーゼというより、ただのトマトのチーズ乗せに…涙
どうもしっくりこなかったので調べてみると、
私には緑が足りなかったようです。
今後…というか次がもしあれば、バジルなどの緑色を
添えて見た目にも気をつかってみたいと思いました。
そんな反省も踏まえて、とても良い気分転換になりました。
